鍋焼きラーメンと云えば【須崎】高知西部の方にはお馴染みかもしれませんが「新横浜ラーメン博物館」に行くとお目に かかれます。筆者は四万十市出身ですが残念ながら須崎はいつも素通り。この際是非横浜に出かけて 試食するつもりです。「まるごと高知」で食せるといいのですが・・・・・・・
高知県人会事務局